Ilex, arbust decorativ din familia Aquifoliaceae, are peste 400 de varietati, fiind o planta ce creste repede si ramane verde tot timpul anului, fiind foarte potrivita pentru decoratiuni. Exista si varietati de ilex tufe, plante cataratoare etc. Pot fi intalnite in numeroase regiuni geografice, mai ales in zone temperate si subtropicale, iar unele varietati sunt intalnite si in zonele tropicale.


In special Ilex aquifolium, o varietate de un verde intens, este folosit pentru decoratiunile florale, mai ales de sarbatori, de Craciun, frunzele verzi si fructele rosii infrumusetand orice buchet. Unele varietati de ilex sunt cultivate pentru lemnul de calitate, potrivit pentru instrumente muzicale diverse.
Usor de recunoscut datorita frunzelor de un verde foarte inchis, cu lobi ascutiti, in timp ce alte varietati au frunzele rotunde sau usor ascutite. Florile mici si albe apar in perioada de primavara sau la inceputul verii, iar adesea sunt greu de vazut, in timp ce fructele la fel de mici pot fi albe, galbene, portocalii, rosii. Sunt plante rezistente si relativ usor adaptabile in orice climat, prefera zonele putine umbrite, solul relativ uscat si aer putin umed. Se inmultesc relativ usor si rezista surprinzator de bine.